問(wèn)題:提問(wèn):愛(ài)他莞爾流年
而且是可以帶回老家的那種?
回答:回答:依舊
在開(kāi)平,千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)廣合腐乳,只有而且僅有這個(gè)牌子的好吃。它色、香、味具全,有紅白兩種口味,適合不同口味的人。說(shuō)到這種腐乳的吃法,有拌、炒、燜、蒸等多種做法。我最喜歡在兩塊腐乳上放一點(diǎn)白糖、花生油然后和飯同時(shí)蒸熟,其味道實(shí)在太美味了,香香甜甜,咸咸辣辣,太巴實(shí)了。初去開(kāi)平的游客千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)長(zhǎng)島自駕游攻略 哦!
還有開(kāi)平的咸湯圓又是一大特色,湯圓里沒(méi)有陷,但煮湯圓的湯剛好彌補(bǔ)了這一不足,通常湯放白蘿卜、魚(yú)餅、大白菜、廣味臘腸、瘦肉丁、蔥。。。。。。等多種配料。湯圓吃起來(lái)軟韌適中,而且不膩,營(yíng)養(yǎng)豐富?,F(xiàn)在早上在街上有得賣(mài),是開(kāi)平人喜歡的一樣小吃。說(shuō)到最正宗,應(yīng)該是南山李邊村的倫嬸了,她這個(gè)私房菜遠(yuǎn)近馳名,不但好吃,而且能找到家的感覺(jué)。每天許多人下班都特意趕來(lái)吃一碗。端上熱氣騰騰的湯圓,在上面撒一點(diǎn)胡蓬萊到長(zhǎng)島船時(shí)間表 椒粉,一邊吃一邊聊天,非常舒服,就想在家一樣,一天的疲勞和寒意盡消。常常人們吃完湯圓后會(huì)慢慢的把湯也喝下去,最后流露出一種滿足的眼神,和老板告別后就走。
還有就是涼粉果做的涼粉、用野生艾草和糯米粉做的艾角糍、豬仔薯、豆腐角、即制的芝麻花生糖、南乳花生、新鮮的番石榴、木瓜。。。
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