山東長島縣“漁家大嫂”烹飪培訓(xùn)班日前在該縣高級(jí)職業(yè)學(xué)校開班,60名“漁家大嫂”參加了首期培訓(xùn)。
長島“漁家樂”特色旅游項(xiàng)目興于上世紀(jì)九十年代初,發(fā)展到現(xiàn)在已有近600戶漁家、1500名從業(yè)人員從事這一產(chǎn)業(yè),戶年均增收2萬余元,“長島漁家樂”特色旅游項(xiàng)目成為長島漁民轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)、發(fā)家致富的重頭戲。為進(jìn)一步提高“漁家樂”旅游項(xiàng)目的服務(wù)質(zhì)量,長島旅游局、人事勞動(dòng)和社會(huì)保障局聯(lián)合縣高級(jí)職業(yè)學(xué)校免費(fèi)為“漁家大嫂”舉辦6期烹飪培訓(xùn)班,參訓(xùn)“漁家大嫂”表示受益匪淺。
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