長島海鮮節(jié)開幕海鮮大排檔不再分散經(jīng)營

2016-11-28 08:49 發(fā)布者：可可去旅行評論：0 瀏覽：1597

面對從沒吃過的海膽,躍躍欲試又有點害怕的小姑娘撅起了嘴。　

　　有兩個手掌大的江瑤貝,要留著肉質(zhì)最鮮嫩的精華生吃。

　　嘗一口精心烹制的海鮮料理,誰也無法抗拒美食的誘惑?！?/span>

　　　“墩墩漿,裝大倉,裝倉起呀,嘿呀吼……”9月7日,伴隨著久違的“漁家號子”,第四屆煙臺長島海鮮節(jié)開幕。與往年不同的是,今年海鮮節(jié)上,海鮮大排檔不再分散著露天經(jīng)營,而有了統(tǒng)一裝修的臨海小亭子,更加安全衛(wèi)生。
　　上貢品、上香、祭酒、叩首,開幕式上,盛大的祭海儀式,將游客們拉回到長島居民的打漁生活。年過8旬的朱大尚是土生土長的長島人,他帶著18位漁民一起表演了《漁家號子》,熱情豪邁。作為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),長島漁家號子至今已有380多年歷史。
　　說起這次長島海鮮節(jié)的亮點,那不得不說一說“醉美長島”特色美食展示。清蒸扇貝、鮮魚餅子、手搟面、鮮魚面、鲅魚餃子、海菜包子、海膽湯……在海鮮節(jié)現(xiàn)場,長島各家酒店和長島漁家樂準備的“漁家海鮮”讓游客垂涎欲滴。游客不僅可以看,還可以隨意品嘗。
　　隨著知名度的提高,今年長島旅游高峰期單日進島達到25000人次。最近幾年在漁家樂和酒店等基礎(chǔ)設(shè)施上的建設(shè),長島能夠提供的床位已達2.2萬個。
　　2011年記者曾參加了長島第二屆海鮮節(jié),當時很多大排檔都是分散的露天經(jīng)營,有些雜亂。如今,長島旅游服務(wù)中心將這些餐飲進行了整合,在海邊建造了小亭子,統(tǒng)一裝修,統(tǒng)一了桌椅廚具,對外承包租賃,游客們可以臨海吃到干凈安全的美味海鮮。

　　據(jù)了解,在9-10月份,長島旅游景區(qū)還將結(jié)合教師節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)等節(jié)點,精心推出“金秋海鮮之旅”、“金秋垂釣之旅”、“候鳥放飛之旅”等特色旅游線路供游客選擇。

更多長島旅游資訊：長島漁家樂點評網(wǎng) m.qiangwoapp.com

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