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長(zhǎng)島成功舉辦“長(zhǎng)島名吃”認(rèn)定活動(dòng)
2019-10-24 15:33 發(fā)布者：admin 評(píng)論：0 瀏覽：3283
為深入挖掘海島傳統(tǒng)餐飲文化內(nèi)涵，推出海島地方特色名吃，引導(dǎo)大眾消費(fèi)和餐飲業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，6月14日，由長(zhǎng)島綜合試驗(yàn)區(qū)工委宣傳文化和旅游部、經(jīng)濟(jì)發(fā)展局主辦，區(qū)餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)、煙臺(tái)海博魯菜研究中心長(zhǎng)島工作委員會(huì)承辦的“長(zhǎng)島名吃”認(rèn)定活動(dòng)，在長(zhǎng)島仙源文化酒店隆重舉行。
據(jù)了解，此次“長(zhǎng)島名吃”認(rèn)定活動(dòng)將根據(jù)評(píng)委專家的考核打分成績(jī)，分別對(duì)參賽菜品授予“齊魯名吃”、“煙臺(tái)名吃”和“長(zhǎng)島名吃”匾牌。
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