山東長島縣市場監(jiān)管部門開展餐飲服務單位食品安全培訓
2017-08-12 09:20 來源：長島縣人民政府網(wǎng) 發(fā)布者：長島縣人民政府網(wǎng) 評論：0 瀏覽：952
近日，縣市場監(jiān)管局組織47家餐飲單位集中長島漁家樂開展了餐飲經(jīng)營負責人培訓。培訓結合典型案例，重點分析了我縣餐飲經(jīng)營中容易發(fā)生的食品安全隱患問題，對《食品安全法》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》、《食物中毒的預防與處理》等相關內(nèi)容進行了細致講解，長島旅游提醒餐飲單位加強防范與管理。通過此次培訓，切實提高了企業(yè)安全生產(chǎn)意識，長島旅游攻略夯實企業(yè)安全生產(chǎn)經(jīng)營主體責任，完善食品安全管理制度，確保餐飲服務安全。
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