陽澄湖清水大閘蟹享有"蟹中之王"的美稱。陽澄湖鎮(zhèn)出產(chǎn)的大閘蟹,自古以來便享有至高無上的盛譽。陽澄湖蟹,歷來被稱為蟹中之冠,這與陽澄湖的特殊生態(tài)環(huán)境有關(guān),水域百里方圓,碧波蕩漾,水質(zhì)清淳如鏡,水淺底硬,水草豐茂,延伸寬闊,氣候得宜,正是螃蟹定居生長最理想的水晶宮。所以,陽澄湖大閘蟹的形態(tài)和肉質(zhì),在螃蟹家族中,大大的與眾不同。
原來,類似傳統(tǒng)經(jīng)營的這種以吃、住為主的農(nóng)家樂,已經(jīng)落后了,顧客們現(xiàn)在需要的不僅僅是吃個飯或者打個牌這么簡單。而目前大多數(shù)農(nóng)家樂也只能提供這些項目,唯一能改變的也就是在飯菜的質(zhì)量和服務(wù)上。
許許多多的農(nóng)家樂都面臨著同樣的問題,他們大多只能給顧客提供個魚竿釣釣魚,然后吃完農(nóng)家飯就走,這樣單一的一次性消費,要想留住客人在農(nóng)家樂多待待、常來玩談何容易呢?
幾年來,看著身邊不斷變化的秀美風(fēng)光,聽聽客人們關(guān)于農(nóng)家樂“怎樣樂起來”的一些建議,經(jīng)營戶們漸漸地意識到,原來農(nóng)家樂絕不僅僅是吃和住上的事情。 以田園風(fēng)光為亮點的農(nóng)家樂旅游也同樣應(yīng)該朝“吃住玩游購娛”全面拓展的方向努力。
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