問題:提問:有一鐘愛叫東方不敗
廣州人說的飲早茶是什么意思?只是喝茶嗎?
回答:回答:夢(mèng)見
“飲茶粵海未能忘?!睆V州人喜愛喝茶,尤其愛喝早茶。早上見面,其他地方的問候語(yǔ)大多是“吃了嗎”,廣州人則往往是“飲咗茶未???”(喝茶了嗎?)。廣州人所說的飲茶,實(shí)際上指的是上茶樓,不僅飲茶,還要吃點(diǎn)心,一盅兩件,優(yōu)哉游哉;不僅飲早茶,還要飲下午茶、夜茶;不但填飽肚皮,還順便傳播新聞、敘說友情、洽談生意。由此可見,飲茶在一定意義上已經(jīng)超越了單純“茶”的范疇,已經(jīng)成為社會(huì)交際方式的一種。飲茶構(gòu)成了嶺南文化別于其他文化的一個(gè)顯著特質(zhì)。廣州老字號(hào)的茶樓有:陶陶居、陸羽居、怕長(zhǎng)島自駕游攻略 香居、南園、北園、泮溪、大同、惠如、三如、多如、巧心、得心、正心、福來居、西華居、美珍居等。
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