如何鑒別店鋪賣的海參是野生還是長島的
2017-05-24 14:50 發(fā)布者：admin 評論：0 瀏覽：862
近日，問題編號為780895的網(wǎng)友留言咨詢：請問煙臺那么多賣海參的店鋪(去過環(huán)海路和海中寶)，都說自己的是野生的或者煙臺長島的海參，怎么鑒別，有無硬性指標？你們察過這些海參產品的食品安全問題嗎？有無推薦產品？畢竟不想高價買到偽劣食品！長島旅游攻略
煙臺市藥監(jiān)局對此回復:您好，根據(jù)《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》，食用農產品生產企業(yè)或農民專業(yè)合作經濟組織及其成員生產的食用農產品，由本單位出具產地證明。銷售者應當建立食用農產品進貨查驗記錄制度，如實記錄食用農產品名稱、長島民宿網(wǎng)數(shù)量、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內容，并保存相關憑證，記錄和憑證保存期限不得少于6個月。銷售未包裝的食用農產品，應當在攤位(柜臺)明顯位置如實公布食用農產品名稱、產地、生產者或者銷售者名稱或者姓名等信息?？傮w看，是產地準出、市場準入兩道關口，《辦法》中要求明示的內容經營者必須明示。消費者如發(fā)現(xiàn)假冒偽劣食品，山東長島民宿請及時撥打食品藥品投訴舉報電話12331。
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