◤長山海珍品濟(jì)南分公司總經(jīng)理王恒義。

堅持做好產(chǎn)品,品質(zhì)貴在堅持——山東長島長山海珍品王恒義
從個體戶一點(diǎn)一點(diǎn)做起
時間回到1992年,王恒義的母親張巧英成為一名下崗工人?!澳菚r候的長島,旅游還沒有興起,為了填飽肚子,母親就在海水浴場的營業(yè)廳里租賃了一個6米長的柜臺?!碑?dāng)時誰也沒有想到,母親的柜臺會發(fā)展為如今長島縣最大的海珍品公司。
“經(jīng)營的頭兩年都是賠錢的,后來隨著游客越來越多以及經(jīng)驗(yàn)的豐富,第三年終于開始盈利。”王恒義說,母親張巧英是個特別勤勞、能吃苦的人,而且做事有膽量,上百萬的大單也敢接,并且在海產(chǎn)品大廳50多個體戶中,第一個走出來創(chuàng)業(yè),成立了長島海產(chǎn)品商場。
2003年,經(jīng)過十多年的積累,長島縣長山海珍品有限責(zé)任公司正式注冊成立,開始擁有自己的品牌“廟島”牌,以及生產(chǎn)加工廠,并獲得國家QS生產(chǎn)許可證,銷售規(guī)模也逐步擴(kuò)大。
2012年9月,公司投資1000多萬元,全額收購了長島科元海洋生物開發(fā)有限公司,公司生產(chǎn)能力得到質(zhì)的提升,不僅可以加工干海參,也開始加工即食海參、即食鮑魚、長島旅游攻略即食蝦醬等十幾種海珍品,長島縣長山海珍品有限責(zé)任公司,生產(chǎn)的“廟島”牌海珍品先后獲得“山東省最受百姓歡迎的年貨品牌”、“改革開放三十年山東省漁業(yè)發(fā)展最具影響力品牌”和“山東省著名品牌”等十幾項(xiàng)殊榮。
海參長在深海里
一提到海參,很多人可能會想到養(yǎng)殖大壩。一排排的大壩圍成養(yǎng)殖池,海參就在池子里生長,好管理也方便采摘。但是長山海珍品“廟島”牌海參卻是實(shí)實(shí)在在長在20多米水深的大海里的。
王恒義介紹,長山海珍品“廟島”牌海參生長于長島縣的大黑山島以及砣磯島以北的北五島周圍的深海里。那里都是一片片的自然海域,除了投石造礁改造海參生存環(huán)境,讓海參在此自然生長之外,不需要任何其他投入。
每年的4-5月是海參的主要采捕季節(jié),這時將采捕上來的海參去除內(nèi)臟洗凈、煮熟,然后鹽漬、脫鹽、晾曬、包裝,就成了“廟島”牌海參。此外,王恒義介紹,到了每年的6月份是海參的繁殖季節(jié),就不再捕撈?!?br />
站在巨人肩膀上拼一把
王恒義出生于1989年,是一名80后,2012年開始進(jìn)入公司管理。懷著一腔抱負(fù),想做一番事業(yè),很多人資歷比他高、年齡比他大、經(jīng)驗(yàn)也比他豐富,他只能一步步去做,從最基層做起,從最細(xì)微的地方做起?!昂芏嗉夹g(shù)環(huán)節(jié)我都親自下車間,向老師傅請教大黑山旅游、談心,了解他們、融入到公司的管理中去?!?br />
為了得到大家認(rèn)可,王恒義著實(shí)做了不少努力,而且從小他就是很有想法的人。高中時期,他就看好互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展前景,自己招聘了幾名大學(xué)生創(chuàng)建了“中國水產(chǎn)貿(mào)易網(wǎng)”,后來由于學(xué)業(yè)的原因不得不放棄;大學(xué)期間還積極參加創(chuàng)業(yè)比賽,獲得過校級三等獎以及省級二等獎。成立濟(jì)南分公司也是他的想法。“應(yīng)該以銷促產(chǎn),根據(jù)市場的需求來生產(chǎn),眼光不能只局限在長島,所以我決定來濟(jì)南成立分公司。”王恒義說。
2013年,濟(jì)南分公司成立。在組建營銷團(tuán)隊時,他幾乎過著苦行僧的生活:一個人陳列、一個人打掃衛(wèi)生、一個人出去跑市場、一個人去做調(diào)研。為了尋找一個合適的店面,他經(jīng)常在一個地方一個人守一天,了解各個時間點(diǎn)的人流車流,調(diào)研市場情況。
目前,除了海參產(chǎn)品,各種即食海產(chǎn)品也是長山海珍品的主營業(yè)務(wù)。今年春天,該公司全新的品牌“仙島渡海記”也將全面上市,以八仙文化為主線,主打8種休閑小食品,包括香酥小黃魚、魷魚仔、馬面魚、魚排等。此外,公司自己的手機(jī)APP也在籌備中。
“上一輩依靠的是勤勞和誠信打天下,但在我們這一代身上,僅憑這一些卻不一定成功。”長山海珍品已經(jīng)打造好了品質(zhì)優(yōu)良的品牌和產(chǎn)砣磯島漁家民宿品,可謂站在了“巨人的肩膀上”,但這些東西,要通過王恒義的手走向更大的市場?!捌焚|(zhì)貴在堅持,做事業(yè)要堅持不懈,同時也要堅持自己的信念?!蓖鹾懔x說道。
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