為深入了解山東長島縣居民的碘營養(yǎng)水平,對離島居民進行科學指導、精準補碘,6月10日至14日,省地研所與煙臺市和長島縣疾控中心聯(lián)合開展了碘營養(yǎng)水平監(jiān)測和實地調研。
本次調研對長島縣第二實驗小學、北長山中心小學及大欽島中心小學的8-10歲兒童進行了甲狀腺B超檢查,長島旅游采集了尿樣和家庭食用鹽樣,同時還采集了兒童家庭飲用水樣,并對居民進行了高含碘食物的食用頻率和一日三餐膳食情況問卷調查,進一步全面了解了當?shù)仫嬎夂考熬用竦娘嬍沉晳T。
通過本次調研,不僅對當?shù)貎和牡鉅I養(yǎng)水平和島內居民的飲水及飲食習慣有了直觀的了解,長島民宿同時,為深入探討沿海居民的碘營養(yǎng)來源,進行因地制宜、科學補碘,長島旅游攻略保證沿海居民適宜的碘攝入打下了良好基礎。
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